کی یف

کی یف (به اوکراینی: Київ) پایتخت کشور اواکرین و بزرگترین شهر آن می‌باشد. رودخانه دنیپر از بین این شهر عبور می‌کند و شهر به دو بخش شرقی و غربی تقسیم می‌کند. از نظر تقسیمات کشوری این شهر دارای ادارات جدا و مستقل از استان کیف بوده و در واقع می‌توان گفت بصورت مستقل و جداگانه اداره می‌شود. کیف مرکز فرهنگی، هنری، سیاسی، اقتصادی و غلمی اواکراین بوده و بزرگان و دانشمندانی زیادی در این شهر زاده و زندگی نموده‌اند. کیف در کنار اهمیت سیاسی و اقتصادی جزو مراکز مذهبی اروپای شرقی و مسیحیت ارتدوکس می‌باشد و از اماکن مذهبی واقع در این شهر می‌توان به کلیسای جامع کیف و کلیسای سنت اندرو و کلیسا جامع رستاخیز مسیح نام برد. مراکز سیاسی و دفاتر سفارتخانه‌های خارجی این شهر در منطقه گوامی اینوگیت و مراکز اداری شهر در منطقه استویاتوشنسکی قرار دارد. این شهر در شمال این کشور واقع شده و هفتمین شهر پرجمعیت اروپا پس از شهرهای استانبول، مسکو، لندن، سن پترزبورگ، برلین و مادرید است. این شهر از قرون گذشته مرکز سلسله‌های پادشاه روس تبار بوده و در بین ملل روس زبان هنوز هم به عنوان مادر شهرهای روسیه نامیده می‌شود.

۱. کلیسا لاورا
بِچرسک لاورا (Pechersk Lavra) ساخته شده در سال ۱۰۵۱، یک مرکز مهم مسیحیت ارتدوکس شرقی، صومعه‌ای تاریخی و احتمالا مشهورترین معبد اوکراین است که سالانه میلیون‌ها نفر از گردشگران، مسافرین و زائران را جذب می‌کند. بخش باور نکردنی این معبد، شبکه بزرگی از غارها و راهروهای زیرزمینی است که ظاهراً در اطراف غار «سن آنتونی» کیف در قرن ۱۱ بنا شده‌اند. پس از آن بسیاری از مقدسین در این غارها دفن شدند. توجه داشته باشید که خانم‌ها باید برای ورود به لاورا، حجاب داشته باشند.

۲. مرکز هنری پینچوک
مرکز هنری پینچوک (Pinchuk) یک مرکز بین‌المللی هنر معاصر است که نمایشگاه‌های مختلفی برای هنرمندان برجسته برپا می‌کند. هیچ مجموعه دائمی در این نمایشگاه وجود ندارد بلکه همه موقت هستند، پس هر بار که از آن دیدن می‌کنید آماده دیدن چیزهای جدید و هیجان انگیز باشید.

۳. غذاهای اوکراینی
با تنوع بالایی از رستوران‌ها، کیف محل خوبی برای انتخاب غذاهای اوکراینی در قیمت‌های متنوع است. برای مسافران با بودجه محدود، رستوران زنجیره‌ای محبوب محلی «پوزاتا هاتا» (Puzata Hata) غذاهایی ساده اما سنتی را با قیمتی باور نکردنی پایین ارائه می دهد. به طور کلی تمام رستوران‌ها در منوی خود سوپ اوکراینی را گنجانده‌اند، بنابراین نیاز نیست نگران باشید، با خیالی آسوده هر رستورانی را که خواستید انتخاب کنید و از طعم‌های جدید لذت ببرید.

۴. خیابان خرشاتیک
خرِشاتِیک (Khreshchatyk) یک خیابان بزرگ ۱.۲ کیلومتری از شمال شرق به جنوب غرب است که از میدان معروف شهر (میدان استقلال Maidan Nezalezhnosti) عبور می کند. این خیابان زیبا آخر هفته‌ها تبدیل به پیاده‌راهی عظیمی برای عابران می‌شود و با جاذبه‌های منحصر به خودش، مکانی مناسب برای پیاده‌روی عصرگاهی و تمدد اعصاب است. از جمله دیدنی‌های خرِشاتِیک می‌توان به بازارهای داخلی، (کیف رادا (Kyivrada) و «ارگ دوستی مردم» که بنایی بزرگ مربوط به سال ۱۶۴۵ است اشاره نمود.

۵. کلیسا سنت سوفیا
سنت سوفیا یکی از دو مکان شهر کیف است که در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد. این بنا تنها یک کلیسای جامع نیست، بلکه یک مجموعه کامل از ساختمان‌های مذهبی از قرن یازدهم هم به شمار می‌رود. ساختمان اصلی این کلیسا، موزاییک و نقاشی های اصلی باشکوه خود را حفظ کرده و محل دفن عارف بزرگ «یاروسلاو» است. برای بازدید از این بنای زیبا، بهتر است با یک راهنما همراه شوید تا توضیح کاملی از تاریخ این بنا و حوادث آن برای شما شرح دهد.

۶. باغ گیاه شناسی
دو باغ گیاه شناسی در کیف وجود دارد، اما باغ گیاه شناسی «اِم. ام. هریشکو» (M. M. Hryshko) منحصر به فرد است، زیرا در وسط یک شهر شلوغ و بزرگ، محیطی آرامش بخش و نشاط انگیز به وجود آورده است. یک محیط سرسبز خیره کننده که از یک طرف با رودخانه (دنیپرو Dnipro) محدود شده و همچنین دارای بیش از ۱۳ هزار نوع درخت، گل و گیاهان از سراسر جهان است.

۷. استادیوم المپیسکی (Olimpiyskiy Stadium)
استادیوم المپیک به عنوان استادیوم خانگی باشگاه «اِف سی دینامو کیف» محبوب‌ترین باشگاه فوتبال اوکراین است. مردم برای رساندن خود به این باشگاه و تماشای فوتبال، بسیار هیجان زده هستند. جو موجود در مسابقات باورنکردنی است، حتی اگر از طرفداران سرسخت فوتبال نیستید، پیشنهاد می‌کنیم یکبار تماشای مسابقه در این استادیوم را امتحان کنید، البته بلیط‌های ورودی نیز بسیار ارزان هستند، پس از این بابت نگرانی نداشته باشید.
۸. خرید
کیف دارای بازارهای خیابانی دوست داشتنی است. در تابستان مانند این است که هر هفته یک بازار خیابانی جدید موقت برپا می‌شود، بخش جالبتر این بازارها، برپایی رویدادهای مختلف است. در این بازارها مجموعه ای از لباس‌ها و اقلام دست ساز توسط طراحان حرفه‌ای اوکراینی و یا افراد عادی، اسباب بازی‌ها و کیک‌های خوشمزه ارائه می‌شود. همچنین در ماه اوت غذاهای ارزان قیمت و حتی یک فستیوال غذای خیابانی نیز برگزار می‌شود.

رستورانهای پیشنهادی:

(PRAGA) پراگا غذاهای اروپایی ‌

(BAO) باو غذاهای آسیایی‌

(OXOTA NA OVETS) اکسوتا نا اوتس غذاهای آسیایی‌ و گوشت

(HUTOREC NA DNIPRI) هوترک نا دنیپری غذاهای اوکراینی

(KANAPA) کاناپا غذاهای اوکراینی مدرن

(O`PANAS) او پاناس غذاهای اوکراینی

(PERVAK) پرواک غذاهای اوکراینی

(TSARSKE SELO) تسارسکه سلو غذاهای اوکراینی

‌

۱.کلیساها و مکان‌های دیدنی

Kirylivska Church