دسته‌بندی نشده

معرفی سوغاتی های وارنا

خریدن سوغاتی یکی از جذاب‌ ترین بخش های یک سفر به شمار می رود. چه برای کسی که سوغاتی‌ها را می‌خرد و چه برای کسی که قرار است آن‌ها را دریافت کند. در نتیجه الزامی است که قبل از رفتن به سفر سوغاتی ها و کادوهایی که می توانید بخرید را از قبل بشناسید. به همین می‌خواهیم شما را با سوغاتی های وارنا آشنا کنیم که انصافا تنوع فوق العاده و چشم گیری دارد.

همه ما هنگام مسافرت دوست داریم حتی شده چیز کوچکی را به عنوان سوغاتی یا یادگاری خریداری کنیم تا بعدا با نگاه کردن به آن یاد خاطرات خوش سفر بیافتیم و به عزیزان مان نشان دهیم که در طول سفر به یادشان بوده ایم. با ما همراه باشید تا در ادامه این مقاله به بررسی سوغاتی های وارنا پایتخت دریایی کشور بلغارستان بپردازیم و ببینیم که چگونه می توان هر کدام از آن ها را تهیه کرد.

ادیویه شرناسول

معمولا هر کشوری با توجه به موقعیت آب و هوایی خود، ادویه‌های مخصوصی دارد که با چشیدن آن خاطرات سفر برای آدم زنده می‌شود. ادویه مخصوص این کشور نیز شرناسول نام دارد که ترکیبی از گیاهان آویشن، فلفل قرمز، شنبلیله و نمک است. این ادویه خوشمزه را حتما در لیست سوغاتی های وارنا داشته باشید.

سوغاتی های وارنا

روغن گل سرخ

بدون شک روغن گل سرخ بهترین یا سایر لوازم آرایشی طبیعی که از روغن گل رز درست شده اند بهترین سوغاتی این جا هستند. بلغارستان بزرگترین فراوری نماینده روغن گل سرخ در دنیا است و همه آن را با کیفیت بالایش می شناسند. نگران این که در کدام یک از مراکز خرید بلغارستان آن را پیدا کنید نباشید همه جا به آسانی پیدا می گردد و البته محصول پیشنهادی ما همان روغن خالص گل سرخ است.

پنیر بلغاری

یکی از پنیرهایی که مردم بلغارستان به آن علاقه خیلی زیادی دارند، همین پنیر سفید بلغاری است. معمولا افراد آن را با پنیر فتای یونانی مشابه می‌دانند، در صورتی که مزه پنیر بلغارستان بسیار متفاوت‌تر از پنیر فتای یونانی است. مواد اولیه این پنیر از شیر گاو یا گوسفند است که برای خوردن آن باید 60 روز از تهیه آن گذشته باشد. جالب‌تر این که از این پنیر در سالاد شوپسکا استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری به آن می‌دهد.

چای مورسالاکی

یکی دیگر از سوغات هایی که می تواند گزینه مناسبی برای خرید باشد چای سبز مورسالاکی می باشد. این چای گیاهی خواص درمانی فوق‌العاده‌ ای دارد و با نوشیدن آن انرژی و تاثیر بسیاری را در بدن و روحیه خود خواهید یافت.
این چای ها را در بسته بندی های خوب و مطمئن می توانید خریداری کرده و به همراه خود به کشورتان ببرید.

چای مورسالاکی

سس لایوتنیتسا

اگر در طول سفر به بلغارستان در رستوران‌ها غذایی با یک سس بسیار خوشمزه و عطر و طعم خاص خوردید، حتما همین سس بوده است. سس لایوتنیتسا سنتی‌ترین سس کشور بلغارستان است که از ترکیبات گوجه و فلفل به همراه ادویه جات مخصوص درست می‌شود. این سوغات بلغارستان برای کسانی که عاشق طعم‌های جدید هستند گزینه بسیار خوبی است چون هرگز طعم آن را فراموش نخواهند کرد. برای خرید این سس می‌توانید به فروشگاه‌های بزرگ بلغاری مراجعه کنید.

چای گیاهی بلغاری

در زمستان‌ها معمولا چای گیاهی کاربرد بیشتری دارد. یکی از معروف‌ترین سوغاتی های وارنا چای مورسالسکی است که خواص درمانی فوق‌العاده‌ای دارد و نوشیدن آن تاثیر خوبی در بدن ایجاد می‌کند. شما برای خرید این چای یا هر چای دیگری می‌توانید به عطاری‌ها مراجعه کنید، تا آن‌ها اطلاعات بیشتری در اختیار شما قرار دهند.

سفال سنتی

ساکنان همه کشورهای حوضه بالکان مهارت بالایی در سفالگری دارند، هر کشور طراحی ها و ویژگی های مخصوص خود را دارد و سفال های بلغاری به خاطر رنگ های غنی و طبیعی و طراحی های زیبایشان شناخته می شوند. بعضی از رایج ترین و مفیدترین اقلام سفال بلغاری شامل بشقاب های گود نقاشی شده مناسب برای سرو غذاهای لذیذ این منطقه، انواع بشقاب، کاسه و جام می گردد. اگر شما ظروف سفالی را به عنوان سوغاتی های وارنا انتخاب می کنید در نظر داشته باشید که ممکن است در راه دچار آسیب شوند و حتما از فروشنده بخواهید آن ها حسابی بسته بندی کند.

سوغاتی های بلغارستان

گلیم بلغارستان

این گلیم به دو صورت ماشینی و دستی تولید می‌شود؛ ولی معروف‌ترین گلیم بلغارستان به صورت دستی و از جنس پشم بافته می‌شود. ولی گلیم‌ های ماشینی بلغارستان از نخ‌های دیگر بافته شده‌اند. این گلیم‌ها با رنگ‌های شادی بافته می‌شوند که نمی‌توانید برای خرید آن تعلل کنید.
برای خرید این گلیم‌ها می‌توانید به فروشگاه‌های سنتی این کشور مراجعه کنید. البته قیمت گلیم‌های دستی با گلیم‌های ماشینی تفاوت زیادی دارد. یادتان باشد گلیم‌های دستی با رنگ‌های طبیعی بافته شده‌اند، پس آن‌ها را به هیچ وجه با ماشین لباسشویی نشویید

منبت کاری

منبت‌کاری و ایجاد طرح‌های زیبا روی چوب یکی از هنرهای سنتی زیبایی است که در بسیاری از کشورهای دنیا از جمله بلغارستان از زمان‌های دور رواج داشته است. در وارنا هم هنرمندان ماهر محلی به ساخت اشیای زیبا از چوب می‌پردازند و آثار خود را به فروش می‌رسانند. این اشیای ساخته شده با چوب تنوع زیادی دارند از قاشق‌های مخصوص آشپزی گرفته تا جعبه‌های جواهرات، وسایل دکوری و تزیینات دیوار که همگی آنها هدایایی بسیار زیبا و کاربردی هستند.

عروسک مارتنیتسا

مردم بلغارستان در روز اول ماه مارس، به یکدیگر مارتنیتسا (Martenitsa) هدیه می‌دهند. مارتنیتسا نوعی عروسک کاموایی است که به رنگ سفید و قرمز بافته شده است. معمولا این عروسک‌های کاموایی به صورت دستبند و آویز ساخته می‌شوند که نماد سلامتی و آرزوهای خوب هستند.
البته هر رنگ این کامواها نماد خاصی دارد. مثلا رنگ سفید نشانه ذوب شدن برف‌ها و پاکی است. رنگ قرمز هم عشق را نوید می‌دهد. جالب اینجاست که معمولا در این مراسم‌ها به یکدیگر کارت‌های تبریک هم هدیه می‌دهند و در تبریکات خود از این عروسک‌ها استفاده می‌کنند.

عروسک مارتنیتسا

رومیزی های دستبافت بلغاری

این رومیزی‌های دستباف توسط بانوان بلغاری بافته شده است که طرح‌های زیبای آن هر چشمی را به خود خیره می‌کند. رنگ‌ها و شکل‌های زیبا و متفاوت این رومیزی دست شما را برای انتخاب سوغاتی بازتر می‌گذارد.

دیگچه سفالی

جایووش (guvech) نام قابلمه سفالی کوچکی است که معمولا برای پختن در فر کاربرد دارد. البته مشابه همین دیگچه‌ها در کشورمان هم وجود دارد، ولی اصالت آن مربوط به بلغارستان است. طرز استفاده از این ظروف به این صورت است که مواد غذایی مانند گوشت و سبزیجات را داخل آن قرار می‌دهید و بعد از پخت می‌توانید غذا را با همان ظرف سرو کنید. این سوغات بلغارستان می‌تواند آن دسته از افرادی که عاشق ظرف و ظروف خاص هستند را حسابی خوشحال کند.

ظروف مخصوص سرامیکی

این ظروف سرامیکی با سبک Troyan و با هنر دست به زیبایی رنگ‌آمیزی می‌شوند. رنگ‌هایی که معمولا در این زیبایی نقش دارند سبز و قهوه‌ای هستند. این ظرف‌ها به قدری زیبا هستند که می‌توانیم از آن به عنوان یکی از بهترین و به یادماندنی‌ترین سوغاتی های وارنا یاد کنیم. پس حتما ظروف سرامیکی را در فهرست سوغاتی‌ها یادداشت کنید. مطمئن باشید طرفدار زیادی پیدا می‌کند.

سوغاتی های وارنا

محصولات چرمی

چرم‌دوزی و تولید محصولات چرمی از قرن‌ها پیش در بلغارستان رواج دارد و هنرمندان ماهری در این کشور به تولید صنایع دستی چرمی مشغول‌اند. مراحل دباغی و آماده سازی چرم به شکل سنتی بسیار دشوار است. انواع کیف، کفش، کلاه و سایر لوازم چرمی را می‌توانید از هنرمندان بلغارستان خریداری کنید. هدیه‌ای گران‌قیمت و ارزشمند که بدون شک مورد توجه عزیزان‌تان قرار می‌گیرد. البته غیر از پوشیدنی‌های کاربردی، وسایل تزیینی چرمی هم به وفور در فروشگاه‌های سوغات پیدا می‌شود که بسیار زیبا است و قیمت مناسب‌تری دارد.

ساز دودوک

چوپانان بلغاری در زمان قدیم از این فلوت چوبی استفاده می‎کردند. البته در حال حاضر هم معدود افرادی هستند که از این آلات موسیقی استفاده می‌کنند. بنابراین اگر کسی از نزدیکان شما به موسیقی سنتی علاقه دارد این سوغات بلغارستان را برای او بخرید. مطمئن باشید حسابی به وجد می‌آید. برای تهیه این ساز باید به مغازه‌های مخصوص موسیقی مراجعه کنید.

فرآورده های اسطو خودوس

اگرچه همه روغن گل سرخ بلغارستان را می شناسند، اما بلغارها بزرگترین فراوری نماینده اسطوخودوس در دنیا هستند. اگر فصل تابستان سری به جاده های کشور بزنید در سراسر راستا مزارع اسطوخودوس را خواهید دید. جاده بین Karlovo و Kazanlak بهترین مکان برای تماشای این مزارع است.

در حالی که بسیاری از این اسطوخودوس ها صادر می گردد، شما هنوز می توانید فراورده های آن را در بلغارستان و شهر وارنا خریداری کنید. مانند روغن گل سرخ، روغن خالص اسطوخودوس نیز یکی از پرهوادار ترین و مفید ترین محصولات بوده و اثرات آرام بخش زیادی دارد. با این حال، شما می توانید صابون اسطوخودوس، انواع عطرهای اسطوخودوس و سایر روغن های اسطوخدوس را در سراسر بلغارستان پیدا کنید.

سوغاتی های وارنا

زنگوله

می‌دانم برایتان کمی تعجب آور است که زنگوله را به عنوان سوغاتی بیاورید! در زمان‌های قدیم این زنگوله‌ها را به دام‌های خود متصل می‌کردند؛ ولی امروزه در اکثر کافه‌های بلغارستان از این زنگوله‌ها به عنوان وسایل تزئینی استفاده می‌کنند. به نظر ما هم به عنوان یادگاری می‌تواند سوغاتی جالب و بامزه‌ای باشد. البته کاربرد این زنگوله‌ها فقط برای تزئین کافه‌ها نیست. بلکه خیلی‌ها از آن در حیاط خانه‌ها و یا حتی رستوران‌ها نیز استفاده می‌کنند.

لباس های سنتی

گلدوزی بلغاری واقعا زیبا و با شکوه بوده و هدیه فوق العاده ای به عنوان سوغاتی های وارنا به حساب می آید. این لباس تا سال های زیادی به عنوان نمادی از سفر خاطره انگیز وارنا در کمدتان می ماند و همواره یادآور لحظه های شیرین سفر است. همچنین با این خرید از هنرمندان محلی هم حمایت می کنید.

بسیاری از هنرمندان بلغاری (مانند هنرمندان سرتاسر دنیا) با الگو دریافت از هنرمندان سرشناس طراحی های خود را انجام می دهد. بنابراین این خرید لباس سنتی روش عالی برای حمایت از میراث فرهنگی بلغارها و جلوگیری از فراموش شدن آن است. اگر در تور وارنا شرکت کردید، پیشنهاد می دهیم لباس های سنتی بلغاری را بپوشید و با آن ها عکس بگیرید.
گلدوزی بلغاری با دست انجام می گردد و بنابراین قیمت لباس های ارزان نیست، اما بسیار ارزشمند است و از خریدنش به عنوان سوغاتی های وارنا پشیمان نخواهید شد.

فلفل پز

احتمالا با خواندن نام فلفل پز تعجب نموده اید، باید بگوییم که این دستگاه عجیب و غریب در خانه های بلغاری ها صندلی مخصوص خود را دارد و مردم برای پختن فلفل از آن استفاده می نمایند. آن ها به فلفل پز یا (Chushkopek) علاقه بسیاری دارند و حتی یکبار این دستگاه را به عنوان اختراع برتر قرن بیستم انتخاب کردند. احتمالا مشابه آن را در هیچ جای کره خاکی پیدا نخواهید کرد بنابر این اگر دنبال منحصر به فردترین سوغاتی های وارنا هستید پیشنهاد می کنیم حتما فلفل پز را در فهرست خریدتان قرار دهید.

نظرات شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برگشت به منو